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利用頂樓自種的香草與青草煮茶

此次共用四種材料來煮

檸檬香蜂草

 

綠薄荷

 

魚腥草

 

仙草

 

水滾後一起放入鍋內熬煮

 

 

 

大火煮沸10分鐘後

 

最後過濾即得香青茶

 

 

煮完之濾渣還可以做堆肥(完全利用不浪費材料)

 

喜歡甜味者亦可加入適量2號砂糖

冰涼後飲用風味更佳

沁涼解渴的好味道

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